La primera pasta fresca de l’estat espanyol també apta per a celíacs ha guanyat el premi com a producte més innovador dels últims dos anys en la categoria de frescos refrigerats no làctics. Sempreteca, societat ubicada a Taradell i creada per l’empresa Erre de Vic 1952, va treure al mercat fa un any la pasta fresca sense gluten Pastassana, que ha estat guardonada amb un dels premis Innoval.
El premi, que s’atorga en el marc de la Fira Alimentaria que es celebra aquests dies, reconeix els productes més innovadors dels últims dos anys en la indústria de l’alimentació i les begudes. Es va entregar aquest dimarts a l’espai Media Set d’Innoval.
El primer producte sense gluten del grup compta amb 16 versions de pasta fresca blanca i amb verdures fresques. Es presenta amb safates de dues racions i amb un preu aproximat a botiga de 3,50 euros.
Pastassana ja registra un increment en vendes del 20% mensual, mentre continua amb la seva estratègia d’expansió comercial al mercat espanyol.
Notícies relacionades
14 juliol 2024Jornades del Patrimoni 2024 a Taradell, redescobrint el món de l’hort- 16 juny 2024Àlvar Llobet i Maria Carme Ral guanyen el 22è Premi Literari Solstici de Taradell
- 13 juny 2024Taradell celebra aquest diumenge l’edició 68 de l’Homenatge a la Vellesa
- 18 gener 2024L’alcaldessa de Taradell, Mercè Cabanas, escollida presidenta del Consell d’alcaldes i alcaldesses d’Osona
