Xerrada de la Cooperativa Tarsos sobre una alimentació sana aquest divendres a Taradell

La Cooperativa Taradell Sostenible (TARSOS) organitza divendres a les 8 del vespre una xerrada sobre justícia i seguretat alimentària. Comptarà amb la ponència del taradellenc Ferran Garcia, llicenciat en veterinària i sociologia, escriptor i màster en agroecologia.

Parlarà d’una bona alimentació i de què mengem i dels interessos de la indústria alimentària. En aquest sentit, Ferran Garcia és autor de diverses publicacions sobre deute ecològic, supermercats, agricultura, alimentació i globalització. És també autor de l’informe ‘Viatge al centre de l’alimentació que ens emmalalteix’, i treballa en l’organització VSF Justícia Alimentària Global on coordina l’àrea d’investigacions.

La xerrada tindrà lloc al Centre cultural Costa i Font i està oberta a tothom.